平成20年次 食中毒発生情報..... 平成20年12月31日現在 No 発生月日 発生地域 患者数 業種 病因物質 原因食品 １ 1/6 西　部 9 食堂 ノロウイルス 食堂料理 ２ 1/8 西　部 18 食堂 ノロウイルス 1月7日〜8日の食堂料理 ３ 1/18 西　部 53 すし屋 ノロウイルス 1月17日〜19日の食事 ４ 1/27 中　部 112 料理店 ノロウイルス 会食料理 5 2/7 東　部 146 仕出し屋､そうざい製造業 ノロウイルス 2月7日〜8日の仕出し弁当 6 2/14 東　部 42 食堂 ノロウイルス 2月13日の昼食 7 3/11 西　部 8 食堂 ノロウイルス 生カキ(推定） 8 3/13 中　部 26 仕出し屋 ノロウイルス 3月12日の昼食(推定) 9 3/31 西　部 51 食堂 カンピロバクター 生食提供の食肉(推定) 10 4/1 東　部 31 そうざい屋 ノロウイルス 3月31日の昼食 11 4/10 西　部 15 食堂 ノロウイルス 4月9日の弁当 12 4/26 西　部 1 食堂 アニサキス 4月26日の食事 13 5/12 東　部 2 食堂 サルモネラ属菌 5月10日の会食料理 14 5/17 東　部 33 - カンピロバクター 5月15日〜17日の自炊料理 15 6/22 東　部 11 食堂 カンピロバクター 5月20日〜21日の会食料理 16 7/31 西　部 14 料理店 黄色ブドウ球菌 7月31日の仕出し料理 17 8/15 西　部 16 旅館 サルモネラ属菌 会食料理(推定) 18 8/18 中　部 6 食堂 カンピロバクター 8月16日の会食料理 19 8/31 中　部 8 食堂 カンピロバクター 8月29日の会食料理 20 9/4 西　部 22 食堂 サルモネラ属菌 9月3日〜4日の会食料理 21 9/6 東　部 38 食堂 サルモネラ属菌 9月5日の夕食 22 9/19 東　部 4 - 植物性自然毒 ツキヨタケ 23 10/5 中　部 8 料理店 不　明 10月5日の会食料理 24 11/10 東　部 65 魚介類販売業 ヒスタミン マグロのゴマ揚げ 25 11/1 中　部 56 仕出し屋 サルモネラ属菌 10月29日の給食弁当(推定) 26 11/5 東　部 48 旅館､菓子製造業 ノロウイルス 11月3日の会食料理(推定) 27 11/24 東　部 32 旅館 カンピロバクター 11月22〜23日の旅館料理(推定) 28 12/23 東　部 10 食堂 ノロウイルス 会食料理 計28件　 885人 原因物質別内訳 原因物質 件数 腸炎ビブリオ - サルモネラ 5 黄色ぶどう球菌 1 腸管出血性大腸菌 - 病原大腸菌 - カンピロバクター 6 セレウス - ウエルシュ菌 - ノロウイルス 12 ヒスタミン - 植物性自然毒 1 アニサキス 1 不明 1 調査中 - 業種別内訳 業種 件数 旅館 3 簡易宿所 - 食堂 14 料理店 3 すし屋 1 仕出し屋 ※3 そうざい屋 1 食肉類販売業 - そうざい製造業 ※1 魚介類販売業 1 集団給食 - 家庭 1 その他 1 菓子製造業 ※1 不明 - ※仕出し屋とそうざい製造業の共用施設の事件有り ※※1施設で2業態が原因施設(非共用)○○○○○ 　12月31日現在　28件　885人　(前年に比べ　5件増　-989人増) 　 H.19年同期： 23件 1,874人   年合計： 23件 1,874人 H.18年同期： 26件 599人   年合計： 26件 599人 H.17年同期： 27件 1,307人   年合計： 27件 1,307人 H.16年同期： 26件 1,134人   年合計： 26件 1,134人 H.15年同期： 20件 379人   年合計： 20件 379人 ●平成20年 食中毒警報発表状況 　 第１号　 7月 25日　 　Ａ-1　10時00分 第２号　 8月 14日　　 Ａ-1　 9時30分 ●腸管出血性大腸菌感染状況(平成20年12月4日現在) 　 　・O157　　 　　　感染者数 　　65人　(昨年合計 68人) 　・O157以外の　感染者数 　　33人　(昨年合計 　9人) 　・上記のうち､血清型別不明 　　　0人　(昨年合計 　0人)