食品衛生指導員の巡回指導 | 毎年6月と10月の巡回指導強化月間を中心に会員の営業施設を巡回し、自主管理、適正な食品の取扱い等について指導・助言を行っています。 また毎月10日を「食品衛生の日」とし自主管理を推進しています。 |
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営業許可の申請手続き・許可証交付 | 営業許可期限満了前に継続許可申請の手続きについて、営業者に通知する等、申請手続きのお手伝いをしています。 | |
食品衛生責任者講習会の開催 | 食品衛生責任者の資格を取得するための養成講習会及び食品衛生責任者を対象とした衛生管理講習会を実施しています。 | |
食中毒防止等の講習会の開催 | 保健所等の協力により、食中毒防止講習会、HACCP普及講習会、消費者講習会を実施しています。 | |
検便の受付 | 食品衛生法条例の指定に基づく食品営業従事者及び給食従事者の検便の受付を行っています。 | |
食品や水質検査の受付 | 食品の自主検査、飲料水、放流水や浄化槽の検査の受付を行っています。 | |
表彰の実施 | 毎年食品衛生大会等を開催し、食品衛生の向上発展に尽力された会員のうちから、功労者、優良施設などの表彰を行っています。 | |
共済制度利用の促進 | 万一に備えて「食品営業賠償共済」の普及に努めています。 | |
斡旋事業 | 食品取扱い器具
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その他 | 「県収入証紙」の売りさばき窓口 |
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